Jumaat, 17 Ogos 2012

Apam Yogurt Lemak Manis

Resepi ni aku amek Dari spe nth Aku p0n lupe.. Yang paling penting apam ni menjadi cume aku wat agak kurang menarik skt.. yela bru kali pertama kn.. bl0m nk berapa nk pndai wat apam.. Lgp0n aku gne baking p0wder jerk, 2 yang die berat.. Sep0t0tnye kne pkai d0uble action BP.. Ni resepi nyer :


Apam Yogurt

Bahan- bahan :

1 1/3 cawan gula
1 sudu teh ovallete
2 cawan tepung
1 cawan yogurt segar asli _ ( Klu nk guna Yogurt buah-buahan p0n blh )
2 biji telur
1/2 sudu teh double action baking powder
1 sudu teh pes keladi ( yum paste )
Beberapa titis pewarna ungu ( tok cntik kn lagi wane die)

Cara-cara :

1. Masukkan kesemua bahan dalam mangkuk ( kecuali pewarna ungu dan pes keladi ), pukul hingga sebatidan menjadi ringan sehingga bahan tadi bertukar warna putih pucat dan pekat beralun.
2. Asingkan 5 sudu besar (agak-agak) adunan dan campurkan dengan pewarna ungu.
3. Masukkan adunan tanpa pewarna ke dalam plastik yg digunting bucunya agar mudah untuk picit ke dalam Paper cup. Paipkan hingga 3/4 penuh dan paipkan pula adunan yg bewarna ungu di tengah-tengah adunan tanpa warna tadi.
4. Sediakan periuk kukusan dan panaskan air hingga mendidih terlebih dahulu.
4. Kukuslah selama 20-25 minit / hingga apam kembang mekar. (untuk mengelakkan air menitis diatas apam, pastikan tutup penutup kukus tu dgn kain.. aku gne tuala gud m0rning jerk)

dah sej0k blh lar kite ngap!!!!!!!




***************************************************************************************

Tiada ulasan:

Catat Ulasan